Hamburguesas de pollo y pavo

Esta receta es super sencilla de hacer.

Ingredientes: 
2 bandejas de carne picada de pollo y pavo (1kg aprox)
1 cebolla

En primer lugar picamos la cebolla bien pequeñito. En una sartén con un pelín de aceite de oliva la sofreímos un poco hasta que empiece a dorarse. La sacamos y la dejamos enfriar. 
Después, vamos amasando nuestras hamburguesas, cogiendo un poco de carne picada y añadiéndoles cebolla al gusto. En este momento podemos añadir si queremos también alguna especia.

Cuando las tengamos formadas, las hacemos en la sartén a la plancha con un poquito de aceite de oliva. 

Y listo!