Pollo al curry

Ingredientes:
200 g de pechuga de pollo
Medio calabacín
Curry en polvo 
Mezcla de especias para pollo sin sal
Una cucharadita de aceite de coco

1. En primer lugar, troceamos el calabacín y el pollo.
2. En una sartén con una pizca de aceite de coco, salteamos el calabacín. Cuando empiece a reblandecerse añadimos el pollo.
3. Removemos durante un par de minutos y añadimos las especias. Seguimos moviendo hasta que el pollo se haya hecho por dentro. ¡Y listo! 

Ya tenemos lista la cena de hoy!

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