Pasta vegetariana

Ingredientes:

60g de pasta integral
1 puñado grande de espinacas
20g de habas
150g de tofu 
1 cucharadita de aceite de coco
Especias al gusto

Cocemos la pasta normalmente con agua. En una sartén con un poco de aceite de coco, salteamos las habas ya cocidas con el tofu y las espinacas, y añadimos las especias que queramos. Por último, escurrimos la pasta, la añadimos a la sartén y removemos todo. Listo!