Patatas con carne

Os traigo una receta que les va a encantar hasta a los más peques de la casa!

Ingredientes para 2 personas:

500g de carne picada de pollo y pavo
1/2 calabacín
1 tomate
Orégano
1 quesito light
2 patatas cocidas

Procedimiento:

1. En primer lugar cocemos las patatas, podemos hervirlas en agua, asarlas o hacerlas al microondas en un recipiente especial para ello.
2. A continuación troceamos el calabacín y el tomate, y los salteamos en una sartén con una pizca de aceite de oliva. 
3. Removemos unos 3 minutos y añadimos la carne picada, el orégano, y el quesito en trocitos.
4. Por último, aplastamos las patatas ya cocidas y las añadimos a la sartén.
5. Removemos bien, ¡y listo para comer!

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