domingo, 25 de octubre de 2015

Os gusta la comida mejicana? Aquí tenéis una receta de tacos o fajitas!


Ingredientes: 

2 tortitas de maíz (sólo harina de maíz, agua y sal)
150 g de pechuga pavo
1/2 cebolla
1/2 pimiento 
Especias al gusto

Simplemente cortamos el pavo en taquitos, y el pimiento y la cebolla en trozos pequeños, a nuestro gusto. Salteamos primero el pimiento, cuando se empiece a dorar añadimos la cebolla, y repetimos con el pavo en último lugar. Por último añadimos las especias que queramos.
Calentamos en el microondas las tortitas, y ponemos el salteado sobre ellas. Las cerramos, y a comer!

390 Kcal
8,4 g grasa
44 g proteína
36,7 g de carbohidratos

jueves, 22 de octubre de 2015

Entrenamiento de pierna

Como os he prometido en Instagram, aquí tenéis mi entrenamiento de pierna de hoy!

Calentamiento: 10 minutos máquina de step nivel 12

Pierna:

-Sentadilla sumo con kettlebell 4x10
-Peso muerto con barra 4x10
-Sentadilla con barra hexagonal 4x10
-Prensa a una pierna 4x12 con cada pierna
-Abductor en máquina 4x15
-Patada de burro en multihip 4x12 con cada pierna
-Extensión de cadera en máquina de cuádriceps 4x10
-Zancadas laterales con mancuerna 4x16 (8 con cada pierna)

Para terminar, otros 15 minutos de step, nivel 13

Si tenéis alguna duda no dudéis en consultarme! Y os recuerdo que tengo a vuestra disposición ASESORÍAS NUTRICIONALES Y DEPORTIVAS personalizadas online! Para todo tipo de personas y objetivos. 



martes, 20 de octubre de 2015

Muffins de chocolate y coco

Ingredientes:

-1 taza de harina de avena
-2 cucharadas de harina de coco
-30 g de proteína de chocolate blanco
-200 ml de claras de huevo
-3 cucharadas de café soluble
-2 cucharadas de cacao puro en polvo desgrasado
-75 ml de agua
-Stevia al gusto 

Mezclamos todos los ingredientes con el procesador de alimentos, volcamos la mezcla en los moldes para magdalenas, y horneamos a 170 grados durante 12 minutos. Nos saldrán unas 8 muffins!

sábado, 17 de octubre de 2015

A merendar! Bagel con atún, queso fresco y pepino


Ingredientes:

1 Bagel integral de avena
1 lata de atún al natural
1 tarrina de queso fresco de burgos 0%
1/2 pepino

Podemos tostar el pan primero... queda mucho más rico!

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miércoles, 14 de octubre de 2015

Pastel de verduras


Ingredientes:
2 calabacines pequeños
2 zanahorias
14 claras
1 huevo
120 g de queso fresco batido
Especias al gusto

En primer lugar, cortamos las verduras (calabacines y zanahorias) en juliana. Por otro lado, batimos 14 claras y 1 huevo entero con 120g de queso fresco batido, añadimos las especias que queramos. En un molde de silicona para horno, colocamos las verduras, y vertemos la mezcla del huevo y el queso por encima.
Finalmente, horneamos a 180 grados durante 30 minutos, y a comer!

domingo, 11 de octubre de 2015

Idea de desayuno rápido!


Ingredientes:

1 bagel integral con avena (lo compré en carrefour)
1 tarrina de queso fresco de burgos 0%
1 tomate

Cortamos el bagel por la mitad, lo tostamos, e introducimos dentro el queso y el tomate. 
Acompañado de una pieza de fruta y un café, tenemos el desayuno perfecto!

jueves, 8 de octubre de 2015

Idea de comida rápida!


Ingredientes:

Pan de pita integral
4 claras de huevo
100g de coliflor
1 puñado de espinacas 
Especias al gusto
1 cdta de aceite de coco

Por un lado, en una sartén con una pizca de aceite de coco, salteamos la coliflor (previamente cocida), las espinacas y las claras, y añadimos las especias que queramos. Nos quedará una especie de revuelto, con el cual rellenaremos nuestro pan de pita! Antes de rellenarlo, lo partimos por la mitad y lo tostamos, para que esté más rico!

sábado, 3 de octubre de 2015

Tofu estilo oriental


Ingredientes:

200 g de tofu
1 zanahoria
1/2 calabacín
Especias al gusto
1 cucharada de salsa de soja (si es baja en sal, mejor)
1 cucharadita de aceite de coco / de oliva

En una sartén con una pizca de aceite de coco o de oliva, salteamos en primer lugar las zanahorias, a los 5 minutos añadimos el calabacín y 5 minutos más tarde las especias, el tofu y la salsa de soja. Removemos bien durante un par de minutos, ¡y a comer!